80万粉丝实证!天天外食也能狂甩30公斤!专家公开三餐在外吃了就瘦
时间:2018-04-12 14:07 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  外食油腻但又没时间下厨,让上班族想瘦又不知该怎麽吃!
  想要成功瘦身,饮食绝对是一大关键!但现代人大多忙碌,外食多油腻,又不方便或没时间下厨自己煮。曾成功甩肉25公斤,又帮助无数人减肥成功的一休,这次在新书里,外食也能瘦下来的饮食挑选秘诀!
  *自助餐
  自助餐的菜色普遍都比较油,尽可能选择比较安全的菜色。蛋白质部分,建议选择卤蛋或蒸蛋、白斩鸡、卤鸡腿,淋蒜蓉酱油的猪腱子肉、蒸鱼、卤豆腐等低油料理。记住,反光愈明显的通常都含有较多油脂,那些看起来油油亮亮的宫保鸡丁、糖醋排骨,在减肥期间,最好还是避开,而炸鸡、炸排骨之类的更不用说,请跳过。
  因为自助餐的青菜通常都用很多油去炒,在夹取时,夹上层一点的,不要夹吸收太多油水的部分。如果可能,或许可以在热茶水里过一下,洗掉一些油,或是乾脆点凉拌类的蔬菜,例如凉拌青花菜、凉拌秋葵等,就不会摄取到太多油脂。如果有选择,请尽量挑GI值较低的糙米或五谷饭,但比较可惜的是,多数自助餐都只有供应白饭,要找到供应非精致谷物的店家比较难。
  面店、小吃店挑对食物,也能成功甩肉!
  *面店、小吃摊
  面店或小吃摊的食物,减肥地雷反而比自助餐少。一休曾经有一个粉丝,也是个没多少选择的外食族,但靠着精选面店饮食,八、九个月下来竟然能瘦30公斤!
  他是怎麽做的呢?淀粉部分,他都点乾面,但跟面店老板说不要加肉燥,直接淋一点酱油膏、辣椒酱就好;蛋白质部分,他则点一小碟豆乾、皮蛋豆腐、卤蛋、肝连肉或嘴边肉、猪舌、猪心、猪肝?之类的黑白切;纤维质部分,则是海带与只淋酱油膏不加肉燥或油葱的烫青菜。
  仔细分析一下,一把面约70~80克,差不多250大卡,肝连肉、不带肥的内脏大约100克150~160大卡,蛋70大卡,和青菜等加起来,通常不会超过300大卡,一餐这样算起来550大卡,其实控制得相当精准。
  或者像鱼肉(皮)汤、蚵仔汤、蛤蜊汤也都是外食时可以买到的好喝汤品。所以以友善度来说,面摊其实是减肥中外食族非常好的选择(当然唯一就是对荷包不友善)。