吃货必访!日本排队名店在台首创天妇罗专门店吉天妇罗开幕啦!
时间:2017-11-06 16:27 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  想试试日本道地的天妇罗吗?假日有空冲去吃看看吧!
  曾在日本全国丼联盟举办的比赛得到金赏肯定,新宿名店天吉丼2013年来台,引起一阵排队风潮,想吃到顶级美味还得等上许久,这次日本Humax Group集团决定在中国台湾开设第一间首创天妇罗专门店吉天妇罗 KICHI。它的餐点特色和一般天妇罗店有何不同,哪些信息是你嚐鲜前一定要知道?iStyle抢先帮你整理出来!
  每道炸物维持酥脆口感的秘诀是...
  炸物最怕放久不酥脆,为了让每一位客人吃到最鲜甜的美味,不仅选用当季食材,采用高级白芝麻油,从日本进口面粉外,最特别的是采用一道道出餐的方式将餐点送到客人面前。由於每个人用餐速度不同,他们会仔细察看每个人的用餐情况,待一小道餐点食用完后再上下一道,现炸现吃,保证入口都是酥脆爽口,热呼呼的美好滋味。
  炸物不腻口的秘诀是...
  炸物吃多不免腻口,吉天妇罗 KICHI也贴心地想到这一点,特别以不同沾料变换出各种吃法。餐桌上备有岩盐、咖哩粉、七味粉和特别从日本输入的柚子胡椒辣酱,另外还会再上新鲜柠檬片和萝卜泥沾酱,一共5种口味可以任意搭配。除此之外,你还能搭配带着柚子香,爽口微咸的白菜腌渍物,每一小道炸物间还会穿插大根煮和柚香鸡蛋羹,不同的美好滋味让人忍不住一口接一口。
  不容错过的必嚐美味是...
  吉天妇罗 KICHI主要是以套餐为主,不过在品嚐时,不妨仔细吃看看日本料理长特别为中国台湾研发的新品水莲樱花虾饼,清甜脆爽的水莲加上口感细致的樱花虾,一口吃下海鲜和蔬菜香甜立刻在嘴里散开!除此之外,肉质紧实的汶莱虾和超级嫩软的干贝也让人难以忘怀,餐点上桌时不妨好好品嚐!