健康需知:秋季不上火的6大智慧
时间:2014-08-02 22:33 来源:互联网 作者:笨笨猪 点击:
秋天已经如期而至,空气逐渐变得干燥而清凉。很多人都会在这个季节口干舌燥,一些身体上的不适在中医中通常被诊断为上火,那么秋季是不是一个容易上火的季节?如何判断我们上了哪种火?如何去火?哪些养生的手段能让我们舒适地度过接下来的秋冬?本次专题将一一为你解答。
  
  什么是上火?点击查看原文
  中医讲“气有余,便是火”。中医里独特的“气”,指身体的功能,功能亢盛了、有余了,就成了“火”。比如我们知道的“甲亢”,全称是“甲状腺功能亢进”,这种病人会口渴、浑身燥热、大便干、消瘦……一派上火症状。正常的、维持生命的“火”是必须的,是生机。所以,人不能没“火”,没火就没了生机;也不能上火,上火就消耗了生机。
  指导专家:佟彤毕业于北京中医药大学中医系,曾供职于中国中医科学院基础理论研究所,参与国家级“十五”攻关课题“脾虚症的临床与试验研究”,并参与创办编辑国家级刊物《中国中医基础医学杂志》。曾出版《暗伤:妇科门诊隐情记录》(当代中国出版社)、《别让误诊害了你》(北京出版社)、《不“上火”的生活》。
  
  秋季属金,易上肺火点击查看原文
  秋季干燥,特别是北方,而这个时候因为天气渐冷,人的胃口也好了,吃的东西的油性会增大,人会主动地吃些解馋的东西,称为“贴秋膘”,这些热量高的食物,是上火的原因。秋天在中医里属金,肺在五行中也属金,所以秋天是肺容易出问题的季节,秋燥也最容易伤肺,所以秋天的时候肺火会重,秋季属金,易上肺火。
  表现:发烧,全身的皮肤发紧,汗很少——这是表寒。同时还有大便干、嗓子疼、呼吸时觉得自己的呼吸道是热的、痰和鼻涕发黄甚至发红、舌头也很红、总觉得口渴咽干——这是内里有火。这种年年都见的“寒包火”感冒趋势,说明肺火盛已经是城市人难以避免的常态了,和屋里的取暖设备过好、食物的过分精良有很大关系。
  分析:城里人感冒多是寒包火,就是外边受了寒,身体里面却有“火”。人上火和自然界的火有共同特点,因为都是燃烧,所以都会有发红发热的现象。如果有鼻涕和痰,颜色一般都是黄色的,严重的时候清晨咳出的痰可能是棕红色的,这就是“肺火”的特点。
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  如何去火: 治疗“寒包火”比单纯的着凉复杂,不清火,感冒就很难治好。
  如果吃中成药的话,一般要用感冒清热冲剂或者通宣理肺丸,使身体微微发点汗,借以发散包在体表的寒气,用中医的话说就是在“解表”。同时必须配合黄连上清或者双黄连口服液之类,清内里的火热,有时候甚至要缓泻一下,才能内外兼顾。
  秋天伤肺是因为气候干燥,特别是北方,秋天是“燥金主令”,燥气首先是要伤肺的,所以秋天的咳嗽一般都是干咳无痰,自己也觉得口干舌燥的,养阴清肺糖浆、秋梨膏、蜂蜜应该在秋天常备。
  
  秋季饮食保养点击查看原文
  1.银耳羹
  上班前用凉水把银耳泡上,用凉水泡的银耳,炖起来容易出胶。下班回来后把泡好的银耳放到电砂锅里炖,炖到6分烂的时候,把带皮的梨切成块放进去一起炖,然后把砂锅调到保温档,加上适量冰糖,第二天起床时,就能吃上一杯“银耳羹”了,接下来的一天你会感到干燥状况明显好转。银耳冰糖梨水或者银耳羹应该是秋天的主打保养品。
  2.沙参玉竹鸭汤
  沙参和玉竹都是入肺胃经的养阴药,在治咳嗽、嗓子干疼的药物中,总会用到。可以在药店各买15到20克,再将半只鸭子用水焯过,去掉血水,和沙参、玉竹一起放在砂锅里煲汤,煲到鸭肉熟了、汤变浓了就可以了。不要加葱姜等任何作料。这种汤会带有香米的自然清香,煮熟的沙参和玉竹也很好吃。这种汤在燥热难耐时非常适合。
  解读:因为沙参、玉竹是滋阴的,兼有清热作用,鸭子比鸡的性质要偏凉,和沙参、玉竹配绝对没有上火的问题,平补之中略带清热的作用。
  3.五汁饮
  用梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁或者是甘蔗汁配置“五汁饮”。如果发烧或者发烧刚退,觉得自己口干舌燥、大便干燥、小便也发黄,甚至心烦意乱,喝它能很快起效,因为5种药物也是食物,全是入肺经的,去肺火非常有针对性。此方出自《温病条辨》。
  
  季节与上火
  夏天属火,易上心火点击查看原文
  表现:心火旺的时候舌尖会起口疮,总觉得心烦、口渴,甚至小便发红,急性的泌尿系统感染在夏天也最容易出现,因为中医讲心和小肠相表里,泌尿系统感染就是心火下移小肠的结果。
  分析:中医讲的“心”和西医的中枢神经系统相关,所以严重的心火会影响人的意识,比如因为各种原因引起的昏迷、意识丧失,往往会辨症为“心火上炎,上扰清空”,昏迷、意识混乱甚至丧失的同时,只要具备“火”的症象,比如舌头红、面色发红、痰声响亮等,就可以通过去心火使意识恢复。
  如何去火:中医著名的急救三宝之一安宫牛黄丸就是去严重心火的经典药,脑中风、外伤出血、中毒引起的昏迷、大脑损伤,只要通过中医辨症属于热性的,尽快服用安宫牛黄丸,都有意想不到的效果。
  春天属木,易上肝火
  表现:血压升高,甚至引起脑出血,在中医里属于“肝阳上亢”,是肝火在作祟。这种人往往脾气大,遇到点事就生气,甚至青筋暴露,由此可以引起肝风内动,就是西医说的脑出血,脑血栓等脑血管意外,在春天时这种疾病是高发的。
  分析:一般人在四五十岁时动脉开始硬化,每过一年血管都要狭窄一些,狭窄幅度大概在1%~2%左右。但如果你生气着急,可能在短短一分钟内,动脉就能狭窄100%,比常年累月的慢性积累可要快得多!确实能出现“气死人”的悲剧,而且肯定都发生在肝火旺的人身上。
  如何去火:如果是这种体质,在春天来临时就要注意,可以服用龙胆泻肝、天麻勾腾、脑立清等能平息肝火的药物,也可以用苦丁茶、白菊花泡水,缓解春天容易借季节而躁动的肝阳。
  TIPS
  脾气大、血压高的人,可以让家人注意一下你的耳朵,生气的时候或者感到血压突然升高时,耳后有一条静脉会很突出,有青筋暴露的感觉,那里是耳穴上和血压有关的部位,叫降压沟,它会随血压的突然升高而出现异常。这个时候,可以自己用手轻揉,揉到它不那么怒张为止。